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La restauration collective scolaire

Premier état des lieux de la restauration collective scolaire en Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l’observatoire du pôle régional de la restauration collective, la DRAAF a conduit un état des lieux de la demande de la restauration collective scolaire des 1er et 2nd degrés (des écoles jusqu’aux lycées, y compris les lycées agricoles) des secteurs public et privé.
 
Les groupements de commandes ACENA et leurs adhérents
Avec la collaboration d’ACENA (Association des coordonnateurs des EPLE de Nouvelle-Aquitaine), la DRAAF a élaboré une web-cartographie présentant l’ensemble des informations relatives aux groupements de commandes d’ACENA et à leurs adhérents.