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Cotations au stade expédition – Fraises

catégorie I · origine Sud-Ouest · barquette 250 g

🍓 Semaine publiée : 19 📅 Dernière mise à jour : 11 mai 2026 📍 Origine : Sud-Ouest
🍓 Fraises gariguettes
Graphique interactif des cotations expédition des fraises Gariguette, catégorie I, origine Sud-Ouest, barquette 250 g, par semaine de mars à juin. Utilisez la touche Tab pour parcourir les points et lire les valeurs. Les boutons au-dessus permettent d'afficher ou masquer chaque série.
Cotations expédition Gariguette, graphique interactif Courbes 2024, 2025, point 2026 et moyenne quinquennale lissée. Ligne verticale marquant les fêtes de Pâques entre les semaines 14 et 15.
3 dernières semaines observées
2025 2026
🍓 Fraises rondes
Graphique interactif des cours expédition de la fraise ronde standard, origine Sud-Ouest, catégorie I, barquette 500 g, par semaine de mars à juin.
Cours expédition de la fraise ronde standard Courbes 2024, 2025, 2026 et moyenne quinquennale olympique, avec repère fêtes de Pâques 2026.
3 dernières semaines observées
2025 2026

Accessibilité : chaque point est navigable au clavier et annonce sa semaine, sa série et sa valeur. Le survol ou le focus affiche une infobulle lisible.

Commentaire – semaine 19

Les apports en production reculent nettement après les pics observés les semaines précédentes, situation accentuée par une météo très pluvieuse et orageuse. Cette diminution de l’offre déséquilibre le marché face à une demande présente, avec des rechargements réguliers et des engagements qui dynamisent les sorties, même si la demande en dehors demeure plus calme.

Les conditions météorologiques fragilisent la tenue du produit. La vigilance reste donc de mise sur la qualité. Les lots hétérogènes ou fragiles sont écartés et le produit apparaît évolutif.

Dans ce contexte de disponibilité limitée, les cours sont fermes à haussiers. Les prix bas tendent progressivement à disparaître, même si des écarts tarifaires importants persistent selon les destinations.