DRAAF Nouvelle-Aquitaine - Alimentation & Sécurité sanitaire

Journées lycéennes de l'alimentation durable 2026 : une mobilisation des jeunes au cœur des transitions alimentaires

2026-04-03T13:39:46Z

La 8ᵉ édition des Journées lycéennes de l'alimentation durable s'est tenue au lycée agricole Le Petit Chadignac à Saintes. Cet événement, désormais bien ancré dans le calendrier éducatif régional, constitue un temps fort de sensibilisation des jeunes aux enjeux d'une alimentation saine, durable et responsable.

Un espace d'échanges au cœur des enjeux agricoles et alimentaires

Dans un contexte de profondes mutations du modèle agricole et alimentaire, ces journées offrent un cadre privilégié de dialogue et de réflexion. Elles permettent aux élèves d'appréhender concrètement les grands défis contemporains :

le renouvellement des générations agricoles,
la transition agroécologique,
la lutte contre le gaspillage alimentaire,
l'accès de tous à une alimentation de qualité.

Autant de thématiques essentielles qui structurent les politiques publiques et les pratiques professionnelles de demain.

Le rôle structurant de l'enseignement agricole

Les établissements d'enseignement agricole occupent une place centrale dans ces dynamiques de transition. Véritables lieux d'innovation pédagogique et d'expérimentation, ils contribuent à former les futurs professionnels du secteur tout en renforçant le lien entre agriculture et société.

À ce titre, le lycée Le Petit Chadignac illustre pleinement cet engagement. L'établissement est notamment labellisé « Établissement Bio Engagé », avec plus de 64 % de produits issus de l'agriculture biologique dans sa restauration, et s'est distingué pour ses actions exemplaires en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Une mobilisation collective porteuse d'avenir

La réussite de cet événement repose sur l'implication conjointe des équipes éducatives, des partenaires institutionnels et des acteurs de terrain. Elle témoigne également de l'engagement remarquable des élèves, pleinement investis dans les réflexions et les actions proposées.

Plus que jamais, les jeunes apparaissent comme des acteurs clés de la transition alimentaire : consommateurs responsables aujourd'hui, ils seront les professionnels et décideurs de demain.

Des partenariats au service des territoires

Cette édition a été organisée avec le soutien de nombreux partenaires, parmi lesquels la Région Nouvelle-Aquitaine, les académies de Bordeaux, de Limoges et de Poitiers.

Un temps de convivialité a également marqué la journée, avec un repas valorisant des produits locaux et de qualité, préparé par le chef Jean-Philippe Moulinier et ses équipes.

Les photos de la manifestation :

Quelques définitions et ressources documentaires généralistes

2026-04-01T14:28:32Z

Qu'est-ce qu'un organisme de quarantaine (OQ) ?

Un organisme nuisible peut être classé OQ pour l'ensemble du territoire de l'UE ou bien pour une zone géographique particulière dite zone protégée (OQ-ZP).
Cette catégorie correspond à des organismes nuisibles qui sont soit absents du territoire ou de la zone concernée, soit présents, mais non largement disséminés. En revanche, ils sont susceptibles d'entrer, de s'établir ou de s'étendre sur ce territoire et d'y avoir une incidence économique, environnementale ou sociale inacceptable. Par conséquent, des mesures très strictes doivent être prises en cas de constat de présence.

Certains d'entre eux sont classés prioritaires (OQP) car ils sont évalués comme ayant la plus importante incidence potentielle. Ils sont pour la plupart polyphages et peuvent donc s'attaquer à d'autres espèces végétales que les espèces hôtes répertoriées.

D'autres organismes nuisibles peuvent être provisoirement classés OQ dans l'attente d'une analyse de risque phytosanitaire (ARP) comme c'est le cas pour Xylotrechus chinensis.

Liste et présentation des 20 Organismes de Quarantaine Prioritaires (OQP) :

liste des 20 oqp (pdf - 20.9 Mio)
Fiches de reconnaissance es OQP
Lien vers les fiches d'information de la Plateforme ESV

Toute suspicion de détection d'un organisme nuisible de quarantaine doit être signalée à la DRAAF (sral.draaf-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr).

Qu'est-ce qu'un organisme réglementés non de quarantaine (ORNQ) ?

Un organisme nuisible est classé ORNQ s'il répond aux conditions suivantes :
- il est présent sur le territoire de l'UE,
- il se transmet principalement par des végétaux spécifiques destinés à la plantation ;

La réglementation vise à interdire leur introduction ou leur circulation sur le territoire de l'UE sur les végétaux susceptibles de les véhiculer et dont la présence entraîne des conséquences sur leur usage prévu. Pour certains ORNQ, des mesures peuvent être fixées afin de maintenir leur présence en-deçà de seuils d'acceptabilité fixés pour les végétaux concernés.

Melon Occitanie

2026-03-31T07:37:48Z

Appel à projets 2026 pour l'accompagnement de collectifs d'agriculteurs engagés dans la transition agroécologique : GIEE/30 000

2026-03-30T14:30:00Z

Cet appel à projets est ouvert pour l'accompagnement des collectifs d'agriculteurs s'engageant dans la transition agroécologique : Groupements d'Intérêt Economique et Environnemental (GIEE) et Groupes Écophyto 30 000.

PPA 2026 : un exercice clé pour tester la résilience face à la Peste Porcine Africaine

2026-03-27T13:31:10Z

Pourquoi cet exercice ? Un risque sanitaire et économique majeur

La Peste Porcine Africaine (PPA), bien que non transmissible à l'homme, représente une menace majeure pour les élevages porcins français. Ses conséquences sont lourdes :
• Pertes économiques pour les éleveurs (abattages massifs, restrictions commerciales).
• Perturbations logistiques (saturation des capacités d'équarrissage, pénurie de main-d'œuvre vétérinaire).
• Risque d'expansion rapide : la France est entourée de foyers en Allemagne, Italie et Espagne.

Organisé par l'EMIZ Sud-Ouest et la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, l'exercice PPA 2026 s'inscrit dans le cycle 2025–2027 des plans d'urgence sanitaire animale. Son originalité réside dans la simulation d'une double crise : une épidémie de PPA survient alors que la région Pays-de-Loire est déjà touchée par la grippe aviaire (IAHP), limitant les ressources disponibles.

Face aux menaces sanitaires majeures susceptibles d'affecter les filières animales ou végétales, comme la Peste Porcine Africaine (PPA), la coordination opérationnelle entre tous les acteurs de gestion de crise devient nécessaire pour garantir une réponse unifiée et efficace. L'exercice ORSEC récemment mené a démontré l'importance d'une approche interministérielle, associant étroitement les acteurs de l'Agriculture, de l'Intérieur, de la sécurité civile.

Cette mobilisation conjointe permet d'optimiser la prise de décision grâce à une coordination entre les départements impactés, à travers le niveau zonal (COZ) et de renforcer la réactivité en mutualisant les moyens humains et logistiques.
Les agents ont notamment utilisé des outils tels que Tchap, la messagerie instantanée spécialement développée pour les agents du secteur public, un outil sécurisé et souverain.

"Cet exercice n'est pas une routine : il s'agit de stress-tester notre capacité à gérer deux crises sanitaires simultanées, avec des moyens contraints." — Ministère de l'Agriculture

Scénario : 3 jours pour contenir l'épidémie

📅 Phase 1 : Préparation (24–25 mars 2026)

Les DDETSPP, DDT et OFB des départements Charente (16), Deux-Sèvres (79) et Vienne (86) planifient :
• La cartographie des zones à risque.
• La rédaction des arrêtés de zonage pour bloquer les mouvements d'animaux.
• L'organisation des dépeuplements d'urgence et des ratissages pour traquer les sangliers infectés.

🎭 Phase 2 : Simulation de crise (26 mars 2026)
Le Centre Opérationnel de Zone (COZ) et les Centres Opérationnels Départementaux (COD) sont activés pour :
1. Remonter et croiser les informations.
2. Anticiper les besoins en renforts (ressources zonales ou nationales).
3. Coordonner les actions entre préfets, services vétérinaires (DDETSPP), et acteurs de terrain (SDIS, FSI, OFB).

✅ Priorités clés :
• Vitesse de réaction : la PPA se propage en 48h — chaque heure compte.
• Interopérabilité : les outils doivent être maîtrisés par tous.
• Gestion des ressources : savoir hiérarchiser les besoins en contexte de pénurie.

🔍 Points de vigilance :
• Surcharge des COD : risque de saturation si la grippe aviaire mobilise déjà les équipes.
• Communication : clarifier les rôles entre COZ (stratégie) et COD (opérationnel).

Conclusion : un exercice pour anticiper la crise

La PPA 2026 est bien plus qu'une simulation : c'est un test grandeur nature de notre capacité à gérer une crise sanitaire complexe, dans un environnement déjà fragilisé. Pour les agents publics, l'enjeu est double :
1. Valider les procédures de coordination entre échelons.
2. Anticiper les goulots d'étranglement (logistique, communication, ressources humaines).

💡 Le saviez-vous ? La PPA a déjà causé des pertes de plusieurs milliards d'euros en Europe. En France, une épidémie non maîtrisée pourrait paralyser 20% de la filière porcine (source : DGAL).

Vigne sud Aquitaine

2026-03-27T08:42:36Z

Vigne Nord Aquitaine

2026-03-27T08:38:45Z

Télécharger le bilan 2025 Vigne Charentes

Vigne Charentes

2026-03-27T08:34:01Z

Télécharger le bilan 2025 Vigne Charentes

Bilan annuel des ventes de produits phytopharmaceutiques en région Nouvelle-Aquitaine

2026-03-23T13:47:23Z

Derniers résultats nationaux :

Les indicateurs de risque harmonisés (HRI) établis au niveau européen (Mai 2025) : Accéder

État des lieux des ventes et des achats de produits phytosanitaires en France en 2023 (Juin 2025) : Accéder

Publication des ventes de produits phytopharmaceutiques en 2023 - données définitives (Mai 2025) : Accéder

Indicateurs des ventes de produits phytopharmaceutiques, un NODU agricole 2018-2020 au plus bas depuis 2012-2014. Un premier résultat provisoire pour le NODU agricole 2021 (Novembre 2022) : Accéder

Résultats Nouvelle-Aquitaine :

Noix grand Sud-Ouest

2026-03-20T09:19:10Z

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