DRAAF Nouvelle-Aquitaine - Economie

Conseil de bassin viticole Bordeaux-Aquitaine : les efforts conjoints se poursuivent pour aider les viticulteurs à sortir de la crise

2025-11-21T13:25:12Z

Le préfet de la région Nouvelle-Aquitaine, préfet de la Gironde, Étienne GUYOT, a réuni le conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine le vendredi 14 novembre 2025 à Bordeaux. Les discussions ont permis de faire le point sur l'ensemble des sujets d'actualité entre les représentants des vignobles de Bordeaux, de la Dordogne, de Corrèze et d'une partie du Lot-et-Garonne :

• La conjoncture économique : elle reste extrêmement défavorable avec des sorties de chais toujours en retrait pour la campagne 2024-2025 sur le bassin bordelais (3,25 millions
d'hectolitres, - 7 % sur un an) et sur le bassin Bergerac-Duras (318 000 hectolitres, -3,5% sur un an). Si la récolte 2025, particulièrement précoce, offre une qualité exceptionnelle, les rendements ne sont pas au rendez-vous en raison d'un effet cumulé lié à la sécheresse et à la baisse des surfaces.

• Les plans d'arrachage successifs : ils ont été largement mobilisés sur le bassin avec plus 14 600 ha arrachés pour un montant de 57,7 millions d'euros financé par l'État et de 15,7 millions d'euros par le CIVB. Le rééquilibrage entre l'offre et la demande ne fait toutefois pas aujourd'hui encore sentir ses effets.

• La demande d'arrachage supplémentaire : elle est évaluée dans l'enquête nationale de
FranceAgriMer à 8 385 ha supplémentaires sur le bassin viticole Bordeaux-Aquitaine dont près de 7 500 ha en Gironde.

• La reconduction d'une campagne d'arrachage et de distillation : elle est demandée par les représentants professionnels à la Ministre de l'Agriculture de l'Agroalimentaire et de la
Souveraineté Alimentaire et soutenue par le préfet. La Ministre a rencontré le 6 novembre
dernier la profession et a annoncé des propositions concrètes en réponse, d'ici à la fin du mois de novembre.

• L'aide à la réorientation des exploitations viticoles des bassins de Nouvelle-Aquitaine : elle est dotée d'une enveloppe régionale de 10 millions d'euros de la Région pour financer des investissements dans le cadre de projets de diversification.

• Les audits financiers et stratégiques des caves coopératives de Nouvelle-Aquitaine et la mission du Conseil Général de l'Alimentation, de l'Agriculture et des Espaces Ruraux : un bilan intermédiaire a été présenté avec pour objectif la restitution mi-décembre d'une synthèse régionale et d'un plan d'actions à l'ensemble des caves, en présence du préfet de région et du président de région. La fédération des caves coopératives viti-vinicoles a demandé que cette mission puisse être prolongée en 2026 afin de poursuivre le nécessaire accompagnement des caves dans la phase délicate de la mise en œuvre opérationnelle de leurs plans d'actions. Le préfet soutient cette demande.

• Le recensement des vignes en friche : le préfet a demandé la poursuite des travaux sur
l'ensemble du bassin viticole pour une méthodologie efficiente et partagée et la mise à
disposition d'outils inter-opérables et salue l'avancée des réflexions sur la mobilisation d'un outil foncier pour la prise en charge des parcelles arrachées en Gironde.

Je salue les échanges toujours constructifs au sein du conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine malgré un contexte très diffcicile. Dans ces mois à venir qui restent décisifs, l'État en région sera très attentif à l'évolution de la situation et engagé aux côtés de la filière pour lui apporter son soutien.

Étienne GUYOT

préfet de la Région Nouvelle-Aquitaine

Conseil de bassin viticole Charentes-Cognac : échanges sur les solutions adaptées aux enjeux du bassin face à la crise actuelle

2025-10-06T04:55:19Z

Étienne GUYOT, préfet de la région Nouvelle-Aquitaine et Christophe FORGET, vice-président du conseil de bassin viticole Charentes-Cognac, ont réuni le Conseil de bassin viticole Charentes-Cognac ce vendredi 3 octobre, en présence des représentants des filières, des collectivités et des appellations Charentaises.

La récolte 2025 aura été précoce, avec des rendements estimés en baisse par rapport à la moyenne décennale. Dans le contexte de crise que connaît la filière Cognac, le BNIC a proposé, dès le mois de février, un quota de 7,65 hl d'AP/ha. Toutefois, le risque d'éventuels excédents de vin reste présent.

Malgré de nouvelles perspectives à moyen terme, les développements géopolitiques récents concernant la Chine et les États-Unis n'entraînent pas un regain des exportations vers les principaux marchés du Cognac qui reste dans une situation commerciale difficile. En conséquence, les difficultés s'accentuent pour les viticulteurs, les maisons de négoce et c'est l'ensemble de l'écosystème territorial qui est touché.

Les professionnels du bassin ont insisté sur les solutions d'adaptation du vignoble déployées ou en cours de réflexion pour traverser cette période incertaine et partiellement amortir l'impact très significatif sur la filière des mesures chinoises, en particulier en matière d'arrachage et de distillation.

Les services de l'État ont rappelé leur engagement au côté de la filière pour mettre en œuvre ces solutions. L'État a lancé une enquête nationale pour recenser les souhaits d'arrachage supplémentaires et l'opportunité d'activer un nouveau dispositif. D'autres dispositifs d'aide ont pu être présentés comme l'accompagnement des entreprises conduit par la Direction Régionale de l'Économie, de l'Emploi, du Travail et des Solidarités (DREETS).

Je sais à quel point les représentants de la filière sont investis pour trouver des solutions à la situation difficile dans laquelle elle se trouve depuis plus d'un an. Les services de l'État sont à vos côtés pour vous accompagner localement et porter au plus haut niveau les difficultés et les attentes.

Étienne GUYOT

Préfet de la Région Nouvelle-Aquitaine

Commercialiser des Vins Sans Indication Géographique (VSIG) avec mention(s) de cépage(s) et/ou de millésime

2025-06-30T06:31:29Z

Le service FranceAgriMer a été désigné comme l'organisme officiel de contrôle et de certification des VSIG avec mention de cépage et/ou de millésime par le décret n°2010-1327, du 5 novembre 2010. À ce titre, l'établissement est en charge de la délivrance d'un agrément aux opérateurs et de la certification des volumes commercialisés.

Si vous êtes dans un des cas suivants :
• Conditionnement d'un vin (à façon ou sur votre exploitation).
• Mise à la consommation en France d'un vin en vrac ; Sont concernés les opérateurs type cavistes qui commercialisent directement au consommateur à la tireuse,
• Expédition hors de France d'un vin en vrac ;

Vous avez l'obligation de :
• Obtenir un agrément de FranceAgriMer en tant qu'opérateur avant toute commercialisation – Vous pouvez le demander à tout moment de la campagne (du 1er août au 31 juillet) - Valable 1 ou 3 campagne(s)
• Obtenir une certification de FranceAgriMer pour les volumes initialement envisagés. Vous pouvez modifier ces volumes du certificat à tout moment. / !\ Ce certificat n'est valable qu'une seule campagne (uniquement jusqu'au 31 juillet)
• Déclarer les volumes réellement commercialisés au plus tard le 31/08

Consulter la plaquette d'information :

Plaquette d'informations aux operateurs vsig février 2021 (pdf - 253.2 kio)

Consulter la foire aux questions : « Guide de l'usager VSIG – Foire aux Questions » :

Foire aux questions vsig 2019 (docx - 165.2 kio)

Procédure pour réaliser vos demandes d'agrément, de de certification et de commercialisation

Vous avez 2 possibilités :

Via la téléprocédure VSIG (à privilégier). Un manuel utilisateur en téléchargement ci-dessous vous guide pour la création de votre compte pour pouvoir par la suite utiliser la télé procédure :

Guide de l'usager VSIG – Dépôt de demande par télé procédure :

Teleprocedure vsig manuel utilisateur (pdf - 829.3 kio)

Consulter le « Guide de l'usager VSIG – Dépôt de demande par télé procédure » :

Guide nouvel operateur e-portail vsig (pdf - 1.3 Mio)

/ !\ : Lien unique pour vos télé procédures : https://portailweb.franceagrimer.fr / !\

Par mail ou par courrier. Il est également possible d'utiliser des formulaires papier (à télécharger ci-dessous) et les transmettre au Service Régional de FranceAgriMer de Nouvelle Aquitaine par mail ou par courrier (voir adresse et courriels ci-dessous)

Consulter le « Guide de l'usager VSIG – Dépôt de demande avec formulaire papier » :

Guide de l'usager vsig - dépot de demande avec formulaire papier (pdf - 1.5 Mio)

Télécharger le formulaire vierge de demande d'agrément

Demande d'agrement vsig (pdf - 138.6 kio)

et la notice d'information

Notice agrement vsig (pdf - 73.8 kio)

Télécharger le formulaire vierge de demande de certification

Demande de certification vsig (pdf - 101.3 kio)

et la notice d'information :

Notice certification vsig (pdf - 101.2 kio)

/ !\ L'adhésion de tout opérateur de VSIG à l'interprofession des Vins de France (ANIVIN) est obligatoire. Site internet : https://www.vindefrance.com / Tél : 01 47 03 45 44

Contacter le service régional de FranceAgriMer de Nouvelle Aquitaine

Mme Nadia TRABOUL, Mme Nathalie SALES ou Mylène MIRMONT
Par mail à nom.prenom@franceagrimer.fr ou par téléphone au 05.35.31.40.20
Adresse postale :
Service Régional FranceAgriMer
DRAAF Nouvelle-Aquitaine
Cité administrative,
2 rue Jules FERRY
33000 BORDEAUX

En cas de difficulté, vous pouvez également contacter le siège de FranceAgriMer à l'adresse suivante : vsig@franceagrimer.fr.

Conseil de bassin viticole Bordeaux-Aquitaine : l'État mobilisé auprès de la filière

2025-06-10T07:10:49Z

Étienne GUYOT, préfet de la région Nouvelle-Aquitain et Allan SICHEL, président du conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), ont réuni le 4 juin 2025 à Bordeaux le Conseil de bassin viticole Bordeaux-Aquitaine. Ce conseil regroupe les représentants des vignobles de Bordeaux, de Dordogne, de Corrèze et d'une partie du Lot-et-Garonne.

Le repli des sorties de chais se poursuit sur le bassin bordelais, toujours impacté par une consommation qui se réduit sur le marché national et des incertitudes et tensions sur les principaux marchés à l'export, tandis que la situation de Bergerac-Duras à 8 mois de campagne est stable (+ 0,77 %).

Les conditions de production sont, à ce stade, satisfaisantes pour la qualité de la vendange à venir. 2024 a été marquée par une forte baisse de la production et constitue sur Bordeaux la plus faible récolte de ces dix dernières années. Les conditions de production et la réduction des surfaces expliquent cette baisse. 18000 ha de vigne ont été arrachés depuis 2023 dont plus de 12000 ha ont fait l'objet d'une prime à l'arrachage (dispositifs girondins et national confondus).

L'État a ainsi mobilisé 36 millions d'euros et le CIVB 19 millions d'euros dans le cadre du dispositif d'arrachage sanitaire mis en place en Gironde. Les travaux d'arrachage sont en cours et doivent être réalisés avant le 30 juin 2025.

En Gironde, 4 208 ha supplémentaires vont également être arrachés dans le cadre du dispositif national de réduction définitive du potentiel viticole lancé fin 2024 et instruit par FranceAgriMer. Les viticulteurs ont jusqu'au 22 juillet 2025 à midi pour effectuer leurs demandes de paiement.

Malgré les mesures déployées, le potentiel de production reste encore au-dessus des volumes commercialisés. Les professionnels demandent une reconduction du dispositif d'arrachage national, soutenu par l'État et la mise en place d'une aide à la distillation. Une enquête conduite par la Chambre d'agriculture de Gironde est en cours pour affiner les besoins potentiels d'arrachages complémentaires dans le département girondin.

Un bilan des dispositifs d'accompagnement pour le soutien à la promotion des vins, la restructuration du vignoble, l'investissement dans les chais et la distillation des sous-produits (hors distillation de crise) a également été présenté, totalisant près de 40 M€ en 2024 sur le bassin.

La DDETS 33 a rappelé le déploiement en Gironde du « Plan d'action emploi post-arrachage », en partenariat avec France Travail pour repérer et accompagner les salariés licenciés. Enfin, les interprofessions ont rappelé les actions menées pour promouvoir le savoir-faire et les terroirs des vignobles de Bordeaux et de Bergerac-Duras et permettre à la filière de rebondir et de redynamiser la consommation sur le territoire national mais aussi à l'export.

Je salue les échanges constructifs au sein du conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine dans ce contexte de crise structurelle pour la filière viti-vinicole. Le soutien de l'État sur le bassin Bordeaux-Aquitaine et sa mobilisation sont entiers via plusieurs dispositifs exceptionnels. Je salue également la mobilisation des interprofessions pour engager les producteurs vers un renouveau pour la filière.

Étienne Guyot

Préfet de la Région Nouvelle-Aquitaine

Contrats d'achat de vin en vrac à la première commercialisation

2025-04-23T14:09:47Z

Depuis fin 2022, les contrats d'achat de vin ou de moût (y compris contrats pluri annuels) qui doivent être visés par FranceAgriMer doivent être saisis dans une téléprocédure intitulée « Contrat d'achat Vin » (CAVIN).

Les transactions en vrac portant sur des produits issus de la vigne, conclues au stade de la 1ère commercialisation sur le territoire national entre les producteurs, les groupements de producteurs ou les caves coopératives et leurs acheteurs, font l'objet d'un contrat soumis au visa de l'organisation interprofessionnelle compétente, ou bien de FranceAgrimer pour les VSIG ou les AOP/IGP non géré par des interprofessions ou encore pour les moûts.

L'absence de visa entraîne l'interdiction de circulation du produit concerné.

Conformément à l'article D.665-30 du code rural et de la pêche maritime, les données collectées pour alimenter le système de cotation proviennent des informations enregistrées à l'occasion du visa des contrats d'achat de vin. En vertu du deuxième alinéa de l'article R. 621-3 du code rural et de la pêche maritime, FranceAgriMer est chargé de l'établissement des cotations publiques officielles et de leur mise à disposition auprès des autorités communautaires. Consulter les cotations transmises à la Commission européennes.

Nouveau :

Depuis janvier 2026, vous pouvez consulter sur le site de la DRAAF, les prix et volumes des vins de Nouvelle Aquitaine vendus en vrac (VSIG, IGP Atlantique et Périgord) - Consulter l'observatoire des vins de Nouvelle-Aquitaine.

Pour télédéclarer un contrat d'achat, il faut que tous les opérateurs (acheteur, vendeur et courtier) puissent accéder à CAVIN, de la manière suivante :
1- S'inscrire ou se connecter sur le portail e-services de FranceAgriMer : https://portailweb.franceagrimer.fr/portail/

Voir le tutoriel d'inscription.

2- Ajouter l'e-service Contrat achat vin (CAVIN) qui se trouve dans la rubrique "Viticulture" en veillant à compléter, signer et transmettre la Convention Cadre Accès à l'application CAVIN :

Voir le pas à pas de connexion à CAVIN :

Flyer : comment se connecter à CAVIN (pdf - 584.5 kio)
Voir la convention cadre :

Convention Cavin (pdf - 454.7 kio)

3- Saisir et signer des contrats d'achats vins/moûts sous CAVIN.

Voir le guide UTILISATEUR CAVIN V3 :

Guide CAVIN v3 (pdf - 3.2 Mio)

Pour toutes questions, n'hésitez pas à contacter :
• Le Service territorial FranceAgriMer de Nouvelle Aquitaine (saisie des contrats) :
Valérie MAGNABAL Nadia TRABOUL, Mylène MIRMONT au 05 35 31 40 20
• Le siège de FranceAgriMer (accès au portail ou à Cavin) : contact.cavin@franceagrimer.fr

Réunion du Conseil de bassin viticole Bordeaux-Aquitaine

2024-11-04T16:26:32Z

Le Préfet Étienne Guyot a réuni le Conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine ce mardi 29 octobre 2024 à Bordeaux. Suite au renouvellement des membres par arrêté préfectoral, Allan Sichel a été élu vice président du Conseil de bassin. Stéphane Héraud et Franck Texier-Travers ont été désignés représentants au titre du bassin viticole Bordeaux-Aquitaine au Conseil spécialisé « vin et cidre » de FranceAgriMer. Les discussions ont permis de faire le point sur un ensemble de sujets d'actualité entre les représentants des vignobles de Bordeaux, de la Dordogne et d'une partie du Lot-et-Garonne, et les services de l'État.

Point sur la récolte

Les représentants ont souligné la faiblesse des volumes récoltés qui devront être confirmés par les données officielles de déclaration de récolte dans quelques semaines. Ce millésime sera marqué par des qualités de fraîcheur, d'élégance et de finesse recherchées par les consommateurs et le marché.

Premier bilan du dispositif d'arrachage sanitaire en Gironde

À date, les services de la DDTM ont finalisé l'instruction pour la quasi-totalité des dossiers déposés (30 dossiers en attente de compléments sur les 1236 dossiers reçus). Les dossiers restants font actuellement l'objet d'échanges avec les demandeurs. En termes d'arrachages effectifs, 5 059 ha ont été signalés à la DDTM dans les demandes de versement de l'aide, les demandes arrivant au fil de l'eau, sur un total de 7 166 ha de vignes financés dans le cadre de ce dispositif (après application du coefficient stabilisateur sur l'enveloppe CIVB). La date limite de dépôts des demandes de paiement est fixée au 31/10/2024 pour ce qui relève des crédits d'État. 70 % des dossiers de la première vague ont été payés à date sur l'enveloppe État pour un montant de 11 M€ et 9,8M€ ont été déjà versés sur l'enveloppe du CIVB.

Concernant la deuxième vague de dépôt, ouverte jusqu'au 31/03/2025 ou jusqu'à consommation de l'enveloppe, 266 dossiers ont été déposés à date pour une surface estimée de 1 248 ha.

Ce dispositif est en parallèle du dispositif national de réduction définitive du potentiel viticole ouvert
par FranceAgriMer jusqu'au 13 novembre 2024 à midi.

Bilan des aides conjoncturelles et structurelles à la filière

Un bilan à date des dispositifs d'accompagnement sur le bassin dans le cadre des aides de l'organisation commune de marché (OCM) vitivinicole 2023, de l'aide à la distillation de crise (680 000 HL distillés) et des fonds d'urgence 2023 et 2024 a été présenté, totalisant près de 137 M€.

Dans le contexte que traverse la filière viticole française et en particulier celle du bassin Bordeaux-Aquitaine, les échanges ont ensuite porté sur les perspectives d'avenir à court, moyen et plus long termes. Les actions menées par les interprofessions pour promouvoir le savoir-faire et les terroirs des vignobles de Bordeaux et de Bergerac-Duras ont l'objectif de permettre à la filière de rebondir et de redynamiser la consommation sur le territoire national mais aussi à l'export. Ce conseil a également été l'occasion de partager un bilan des actions menées par les services de gendarmerie dans le cadre du Plan 20 destinée à la filière viti-vinicole régionale.

Le Préfet Étienne Guyot se réjouit des échanges au sein du conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine pour évoquer les perspectives de la filière viti-vinicole qui traverse une crise à la fois structurelle et conjoncturelle notamment liée aux aléas climatiques.

Il rappelle le soutien de l'État sur le bassin Bordeaux-Aquitaine et sa mobilisation pour y répondre, en particulier :

sur le plan structurel, les dispositifs d'arrachage sanitaire des vignes en Gironde pour une enveloppe de 38 millions avec 11 millions déjà versés ; le dispositif national d‘aide à l'arrachage pour une enveloppe de 120 Millions, auxquels il faut ajouter 58 millions d'aides structurelles versées dans le cadre de l'organisation commune de marché (OCM) vitivinicole par FranceAgriMer en 2023 sur le bassin.
sur le plan conjoncturel, 53,7 Millions d'aide à la distillation, 16 millions du fonds d'urgence viticulture, 9 Millions pour l'aide de crise Bio en 2023 pour les viticulteurs bio du bassin.

Menace économique sur la filière du Cognac

2024-09-16T06:07:01Z

Le préfet de la région Nouvelle-Aquitaine s'est déplacé le 13 septembre 2024 à la rencontre des représentants de la filière Cognac. Il était accompagné par le préfet de Charente, le sous-préfet de Cognac, son conseiller diplomatique, la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Nouvelle-Aquitaine et la Direction Départementale des Territoires (DDT) de la Charente.

Cette nouvelle rencontre a permis aux représentants professionnels d'informer le Préfet de la récolte à venir. Les discussions ont surtout porté sur l'évolution de la situation économique du Cognac et du risque imminent que la procédure antidumping chinoise ciblant le Cognac fait désormais peser sur la filière.

Sur ce point, les représentants professionnels ont souligné leur très vive inquiétude et rappelé les conséquences extrêmement dommageables que l'imposition de droits antidumping au niveau évoqué par les autorités chinoises aurait sur la filière et pour toute la région de production du Cognac, alors que les exportations vers ce pays représentent aujourd'hui 25 % des débouchés de la filière.

La filière Cognac « demande au Préfet de se faire le relais auprès du Premier ministre et du Gouvernement quant à cette situation hautement préjudiciable et en appelle une fois encore à une solution négociée ».

Étienne Guyot, préfet de la région Nouvelle-Aquitaine, « réaffirme son soutien plein et entier à la filière et s'est engagé à appeler l'attention du nouveau Gouvernement sur l'impact considérable qu'aurait une taxation sur tous les maillons de la filière Cognac. Il confirme que les services de l'État seront aux côtés des professionnels dans la recherche de solutions ».

Contacts presse :
BNIC
Eudoxie PELLET / Responsable Relations Presse & Influence / M. 06 76 76 41 67 / epellet@bnic.fr
Valérie MABIN / Responsable Communication Externe / M. 06 86 38 57 09 / vmabin@bnic.fr

Préfecture de la région Nouvelle-Aquitaine
Sophie BILLA : 06 07 62 05 99 / pref-communication@gironde.gouv.fr
Delphine SALVA : 06 73 64 76 44

Viticulture : le Gouvernement annonce le lancement d'une enquête destinée à préciser l'ampleur et les priorités souhaitées par les viticulteurs pour la réduction définitive ou temporaire du potentiel viticole

2024-05-20T19:10:09Z

Pour répondre à la crise profonde que traverse la filière viticole, le 31 janvier dernier, en complément des nombreuses mesures d'urgence, notamment le fonds d'urgence de 80 M€ déployé le 5 février, le Gouvernement annonçait un appui de l'État à hauteur de 150 M€ en complément des crédits du programme national viti-vinicole (OCM) pour mettre en œuvre une mesure structurelle de réduction du potentiel viticole.

Les services du ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire travaillent depuis février, en lien avec les représentants professionnels viticoles et la Commission européenne, à identifier les différentes modalités qui permettront de répondre au besoin exprimé par les viticulteurs.

Afin de pouvoir finaliser ce dispositif, il est nécessaire d'identifier plus précisément les surfaces qui pourraient être concernées ainsi que les modalités d'arrachage envisagées.

Pour ce faire, le Gouvernement lance une enquête auprès de l'ensemble des viticulteurs pour leur permettre d'indiquer leurs intentions tant pour ce qui concerne la volumétrie des surfaces qu'ils souhaiteraient le cas échéant arracher, que les modalités d'arrachage privilégiées (temporaires ou définitives).

Cette enquête, accessible dès aujourd'hui par le lien ci-après (enquête intention arrachage de vignes), restera ouverte jusqu'au 12 juin inclus.

La participation des viticulteurs à cette enquête est importante afin de calibrer au mieux le futur dispositif au regard des besoins. Les réponses qui seront faites à cette enquête ne constitueront pas en tant que telles une demande d'aide ni un engagement juridique du répondant à déposer une demande d'aide au moment de son lancement.

Marc Fesneau : « J'ai eu l'occasion le dire à de nombreuses reprises : notre filière viticole est notre fierté, elle fait rayonner la France. Face à la crise structurelle multifactorielle subie par la filière, face à une évolution de la consommation, sur le marché domestique comme à l'export, mais aussi un dérèglement climatique qui touche de plein fouet certains bassins viticoles, l'État continuera d'apporter son soutien aux viticulteurs. Comme je m'y étais engagé, nous poursuivons avec l'ensemble des acteurs intéressés les travaux visant à mettre en œuvre une mesure de réduction du potentiel après la prochaine récolte. Je compte sur l'adhésion des viticulteurs à l'enquête lancée ce jour pour nous aider à finaliser ce dispositif structurel primordial pour l'avenir de la filière. »