Enquête nationale sur la qualité des blés français
L’enquête nationale sur la qualité des blés français est réalisée par FranceAgriMer et par ARVALIS. Cette action est co-financée avec le concours d’Intercéréales.
La campagne culturale 2023/24 se caractérise par des pluies incessantes des semis jusqu’à la récolte, une forte pression maladie et adventices, ainsi qu’un manque de rayonnement.
Pour la récolte 2024 de blé tendre, ces conditions ont eu un fort impact sur les rendements et les poids spécifiques, mais la qualité est bel et bien au rendez-vous.
Pour le cas du blé dur, les conséquences sur les volumes collectés et la qualité de la récolte sont très variables à l’échelle du territoire.
Les résultats complets sur la qualité des blés tendres et des blés durs de la récolte 2024 sont détaillés dans les plaquettes disponibles sur : https://www.franceagrimer.fr/Actualite/Filieres/Cereales/Qualite-des-bles-francais-recolte-2024