Etats Généraux de l’Alimentation

Représentants des pouvoirs publics et du secteur privé, acteurs et partenaires du monde agricole et consommateurs ont participé à une large réflexion collective entre le 20 juillet et le 21 décembre 2017. Objectif : réfléchir à un nouveau modèle de production agricole, de transformation des produits et de consommation, permettre aux producteurs de vivre dignement de leur travail, promouvoir une alimentation saine, sûre et durable de la terre à l’assiette. Ces États généraux de l’alimentation ont dégagé une feuille de route ambitieuse que le Gouvernement a traduit par un projet de loi présenté le 31 janvier 2018.