Etudes n°60 - Les collectifs de travail et la diversité des problématiques du renouvellement des actifs agricoles en Nouvelle-Aquitaine
En recul au cours des 10 dernières années, l’exploitation agricole avec à sa tête un chef seul, à temps complet et sans salarié, reste la première forme d’organisation du travail en Nouvelle- Aquitaine. Souvent de petite taille, ces structures parfois vulnérables ont un risque accru de non renouvellement. Les exploitations familiales à plusieurs associés, ou un chef seul avec des salariés, sont toujours bien représentées mais leur nombre a également diminué au cours de la dernière décennie. Enfin, de nouveaux collectifs de travail, encore rares, ont émergé. Ce sont ceux qui ont le plus progressé depuis 2010 et questionnent le modèle courant de l’exploitation familiale. Ces collectifs, moins sensibles au non renouvellement, nécessitent toutefois l’acquisition de compétences spécifiques, notamment en gestion de ressources humaines.
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