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Comité régional des céréales du 6 juillet 2021
Le comité régional des céréales du 6 juillet 2021 a donné lieu aux présentations suivantes :
Les enjeux logistiques dans les Projets Alimentaires Territoriaux de Nouvelle-Aquitaine
La DRAAF Nouvelle-Aquitaine a souhaité s’intéresser à l’émergence et à la prise en compte des enjeux logistiques dans les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) de la région. Pour cela, une étude a été menée et a croisé revue bibliographique, rencontre d’acteurs de terrain et entretiens avec 25 PAT situés dans les 12 départements de Nouvelle-Aquitaine.
Insee Analyses NA n°176 - Juillet 2026 - En Nouvelle-Aquitaine, l’industrie agroalimentaire rassemble 15 % des emplois industriels, portée par les secteurs de la transformation de la viande et la fabrication de boissons
Parution d’une étude réalisée par l’INSEE en partenariat avec la DRAAF Nouvelle-Aquitaine. En Nouvelle-Aquitaine, l’industrie agroalimentaire (IAA) rassemble près de 38 000 emplois, soit presque un dixième des emplois France entière du secteur. Elle représente 15 % des emplois industriels régionaux. Par rapport à la moyenne française, la région se distingue par une surreprésentation de la transformation de la viande, de la fabrication de boissons, et de la transformation des fruits et des (…)