L’IGP Jambon de Bayonne fête ses 20 ans
Près de 1500 éleveurs de porc sont engagés dans la filière jambon de Bayonne qui bénéficie d’une IGP depuis 1998.
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Préfet
de la région
Nouvelle-Aquitaine
DRAAF Nouvelle-Aquitaine
Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt
Près de 1500 éleveurs de porc sont engagés dans la filière jambon de Bayonne qui bénéficie d’une IGP depuis 1998.
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