Ouverture d’une aide exceptionnelle à la distillation de crise de vins rouges et rosés

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Comme annoncé le 10 janvier 2026 par la ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, l’État a mobilisé la réserve de crise européenne afin de financer une aide exceptionnelle à la distillation de vins rouges et rosés. La filière vitivinicole française connaît en effet des difficultés importantes, en particulier pour la commercialisation de certains vins, avec des niveaux de stocks élevés et une dégradation des conditions de marché.

Cette aide, financée à hauteur de 40 millions d’euros par les fonds européens et mise en œuvre par FranceAgriMer, vise à retirer du marché une partie des volumes excédentaires et à les orienter vers des usages industriels ou énergétiques.

Détails du dispositif :

• Montant de l’aide : 30 euros par hectolitre pour le détenteur des vins et 3 euros par hectolitre pour le distillateur.
• Volume minimum : Chaque opérateur doit livrer un volume minimum de 30 hectolitres à la distillation.
• Bénéficiaires : La mesure s’adresse aux producteurs vitivinicoles, aux caves coopératives, aux organisations de producteurs, aux négociants et aux négociants vinificateurs, en s’appuyant sur des distillateurs certifiés.

Modalités de dépôt :

Les opérateurs souhaitant bénéficier de l’aide doivent déposer un engagement entre le 20 avril 2026 (12 h 00) et le 12 mai 2026 (12 h 00), en indiquant un volume à distiller et en désignant un distillateur. Les engagements doivent être déposés sur la plateforme dédiée accessible sur le site internet de FranceAgriMer : https ://www.franceagrimer.fr/aides/aide-la-distillation-de-crise-2026

FranceAgriMer notifiera les contrats indiquant le volume aidé une fois les engagements validés par les distillateurs. Les opérations de collecte, de distillation et d’expédition des alcools devront être réalisées dans un calendrier respectant l’obligation de verser l’aide avant fin 2026.

Conditions d’éligibilité :

• Vins concernés : Vins rouges ou rosés uniquement, livrés en vrac.
• Caractéristiques : Titre alcoométrique supérieur ou égal à 11%.
• Limite : Dans la limite des volumes de vins détenus par chaque opérateur au 31 juillet 2025.

En cas de dépassement de l’enveloppe budgétaire de 40 millions d’euros, un coefficient stabilisateur serait appliqué en réduisant les volumes de vins admis à la distillation, mais sans impact sur le montant de l’aide par hectolitre.

Toutes les informations sur le site de FranceAgriMer : https://www.franceagrimer.fr/aides/aide-la-distillation-de-crise-2026