La région Nouvelle-Aquitaine est la deuxième région viticole française en surface.

Quelques données chiffrées :
Le vignoble dans la région  :
13 500 exploitations viticoles dont 2/3 spécialisées en vins de qualité.
224 800 hectares en 2020

Les vins en AOP/IGP :
135 300 hectares

Les vins sans indication géographique :
9 800 hectares (50% en ex aquitaine et 50% en ex Poitou-Charentes)

Les vignobles pour eau de vie :
79 650 hectares (surface viticole réservée à la distillation d’eaux de vie la plus vaste du monde)