Trophées de la bioéconomie 2020-21 : Désignation d’un lauréat régional
Le jury régional des trophées de la bioéconomie a désigné comme lauréat régional le groupe Traille (64). Le projet récompensé porte sur la valorisation de la laine des brebis pyrénéennes dont le lait entre dans la fabrication de l’Ossau-Irati. Jusque là considérée comme un déchet, cette laine (2000 tonnes/an), provenant de la tonte annuelle des brebis, sera maintenant achetée aux éleveurs, transformée par le groupe Traille et entrera dans la fabrication de vêtements comme isolant naturel et durable pouvant remplacer le duvet ou le polyester. Le point fort de ce projet réside dans la création d’une filière complète autour d’un produit bio-sourcé, créant à chaque étape de la valeur ajoutée (berger, coop, entreprises de mode locale), et ce, sur le territoire néo-aquitain.
Ce dossier a donc été transmis au jury national pour représenter la Région Nouvelle-Aquitaine.