Un outil d’aide à la rédaction des marchés disponible depuis juin 2023
Les travaux des groupes de travail animés par 3AR en 2022 et l’expertise de cette dernière ont permis d’aboutir en juin 2023 à la création d’un Clausier Régional EGALIM.
Il est destiné aux acheteurs publics de la restauration collective et est accessible sur le site de 3 AR via ce lien.
Avec le concours de l’Agence de la Transition Ecologique(ADEME), l’APESA et la société NEPSEN ont développé une version du clausier destinée aux acheteurs privés et qui est accessible via ce lien.
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